Retour
VPAYS D'OC / IGP PAYS D'OC Syrah    La Jeunesse - Syrah 2016

A l’unité :
7,00 € TTC

ajouter au panier

DOMAINE DE LA BAUME - La Jeunesse - Syrah - 2016 - 75 cl

VPAYS D'OC / IGP PAYS D'OC - Syrah

  • Situation géographique : Au coeur du Languedoc-Roussillon, sur la commune de Servian, entre Béziers et la cité médiévale de Pézenas.
  • Sol : Plateaux argilo-calcaires et argilo-sableux.
  • Vinification : Macération précédent une fermentation à froid. Fermentation alcoolique, courte période en cuve, extraction, pressurage, fermentation malolactique puis vieillissement en cuve.
  • Robe : Rouge pourpre aux reflets violets.
  • Nez : Arômes de fruits rouges mûrs, de poivre noir, de myrtille et de violettes.
  • Bouche : Ronde et fruitée agrémentée par de soyeux tanins.
  • Recommandations : Le vin idéal avec des poivrons grillés, des viandes rouges, du canard rôti et des fromages matures.
  • Temperature de service : 14-16°
  • Conservation : 2-5 ans
  • Alcool : 14

Le Domaine Viticole de la Baume se réserve le droit du millésime selon les disponibilités des stocks. Information sur simple demande.

Nous vous proposons également