Domaine de la Baume - Terres de La Baume - Syrah Cabernet - 2017 - 75 cl
VPAYS D'OC / IGP PAYS D'OC - Syrah
- Robe : La robe est sombre avec des reflets violets.
- Nez : Le nez exhale des senteurs complexe de café, de mûres et de garrigues.
- Bouche : Ronde, suave et veloutés, révèle des arômes de chocolat, de fruits noirs confiturés et de violette. La longue finale souligne la maturité des raisins.
Domaine de Tholomies - Chardonnay Bio - 2018 - 75 cl
VPAYS D'OC / IGP PAYS D'OC - Chardonnay
- Robe : Une belle couleur jaune citron lumineux.
- Nez : Un délicieux bouquet de pêches au sirop, de fleur blanche, de vanille et de beurre frais.
- Bouche : En bouche, une présence charnue et une merveilleuse longue finale.
En rupture
Domaine de Tholomies - Cabernet Sauvignon Merlot - BIO - 2017 - 75 cl
VPAYS D'OC / IGP PAYS D'OC - Cabernet Sauvignon , Merlot
- Robe : Une élégante robe rouge grenat avec des reflets violets.
- Nez : Agréables notes de fruits noirs et de pruneau ainsi que des arômes de cacao et de réglisse.
- Bouche : Frais et généreux offrant une rondeur et un équilibre remarquables.
Domaine de Tholomies - Minervois La Livinière - 2016 - 75 cl
MINERVOIS CRU LA LIVINIERE - Syrah, Grenache
- Robe : La robe superbe aux reflets noirs, sombres et profonds, interpelle au premier regard.
- Nez : Véritable enchantement de complexité, offre une palette d’arômes tels que la vanille poivrée, la griotte et le pruneau complétés par des notes de tapenade noire et de chocolat.
- Bouche : Ample, suave et concentrée, chaleureuse autour de tanins mûrs, avec des notes de café torréfié et de figues sèches
