Château la Boutignane - Rosé BIO - 2021 - 75 cl
AOP CORBIERES - Syrah, Grenache, Cinsault
- Robe : Rose pâle.
- Nez : Très expressif sur des notes très amyliques de citron vert et de bonbon à la fraise.
- Bouche : Vive et précise, avec des aromes fermentaires (pamplemousse, fruits exotiques) très présents qui assurent la gourmandise et le plaisir.
Château Belles Eaux - Cuvée Carmin - 2019 - 75 cl
AOP LANGUEDOC-PEZENAS - Syrah, Grenache Noir
- Robe : Rouge profond avec des reflets rubis.
- Nez : Intense aux notes de petits fruits noirs et d'épices.
- Bouche : Fruitée, finement grillée aux notes de vanille et d'épices douces. Les tanins sont soyeux. Il y a de la sucrosité et de la longueur en bouche.
Domaine du Joncas - Joia - Biodynamique - 2020 - 75 cl
AOP LANGUEDOC MONTPEYROUX - Syrah, Grenache, Mourvèdre
- Robe : Couleur grenat, limpide, reflets rubis.
- Nez : Notes de fruits rouges et d'épices.
- Bouche : Vin élégant, puissant, soyeux. Notes de fruits rouges, pruneaux, garrigue, épices, chocolat. Le tout avec une belle longueur en bouche.
Domaine de la Baume - Les Vignes d'Héloïse - 2021 - 75 cl
AOP LANGUEDOC - Pinot Noir - Pinot noir rosé
- Robe : Bois de rose pâle
- Nez : Très expressif sur des notes de petits fruits rouges avec une pointe agrume pamplemousse
- Bouche : Cuvée gourmande, rondeur en bouche exceptionnelle. Notes de fruits rouges principalement (framboise, fraise, etc...) et juste une légère acidité en fin de bouche, très léger et facile à boire, un incontournable
