Château la Boutignane - Rosé BIO - 2021 - 75 cl
AOP CORBIERES - Syrah, Grenache, Cinsault
- Robe : Rose pâle.
- Nez : Très expressif sur des notes très amyliques de citron vert et de bonbon à la fraise.
- Bouche : Vive et précise, avec des aromes fermentaires (pamplemousse, fruits exotiques) très présents qui assurent la gourmandise et le plaisir.
Domaine de la Baume - Elisabeth - Viognier - 2020 - 75 cl
PAYS D'OC - IGP PAYS D'OC - Viognier
- Robe : Robe jaune paille aux reflets brillants.
- Nez : Le nez offre des notes fruitées avec un zeste de mandarine, d’abricot frais et d’orange confite.
- Bouche : Ample et savoureuse avec une finale fraîche et épicée.
Plan de l'Homme - Sapiens - 2018 - 75 cl
AOP TERRASSES DU LARZAC - Syrah, Grenache - 70% Syrah – 30% Grenache
- Robe : Robe violine.
- Nez : Il offre des notes fabuleuses de fruits caramélisés, d'épices, réglisse et toastée
- Bouche : Grande pureté, tannins soutenus par des arômes de fruits rouges, belle finale
En rupture
Domaine de la Baume - Les Vignes d'Héloïse - 2021 - 75 cl
AOP LANGUEDOC - Pinot Noir - Pinot noir rosé
- Robe : Bois de rose pâle
- Nez : Très expressif sur des notes de petits fruits rouges avec une pointe agrume pamplemousse
- Bouche : Cuvée gourmande, rondeur en bouche exceptionnelle. Notes de fruits rouges principalement (framboise, fraise, etc...) et juste une légère acidité en fin de bouche, très léger et facile à boire, un incontournable
