Château de Tholomies - Bio Vegan - 2021 - 75 cl
AOP MINERVOIS - Syrah, Mourvèdre, Carignan, Grenache
- Robe : Belle robe rouge grenat, très soutenue, aux reflets violets.
- Nez : Complexe et charmeur, avec des arômes de cassis, de framboise, de thym et de romarin, pour finir sur des notes de chocolat noir.
- Bouche : Ample et croquante. L'explosion de saveurs gourmandes de fruits et de réglisse.
Domaine de la Baume - Terres de la Baume - 2020 - 75 cl
PAYS D'OC / IGP PAYS D'OC - Viognier
- Robe : Or aux reflets vert pâles.
- Nez : Intense sur des notes de vanille et de crème brûlée, entremêlées d’arômes plus puissants d’abricot sec et de fleur d’oranger.
- Bouche : Ronde et riche, libère des saveurs de fruits exotiques, de zeste de citrons verts et de confiture d’agrumes. La fraîcheur reste persistante en finale, soutenue par d’élégantes nuances boisées.
