Château des Jaume - Château des Jaume Côtes du Roussillon - 2020 - 75 cl

AOP MAURY - Syrah, Grenache, Cinsault

• Situation géographique : Située au nord des Pyrénées orientales a 30km au nord de perpignan sur les communes de Tautavel et de Vigrau.
• Sol : Argilo-calcaire.
• Vinification : Pressurage direct, vinification à froid à 14° et élevage sur lies.
• Robe : Rose pâle.
• Nez : Bouquet d'arômes de fraie et de pamplemousse.
• Bouche : Arôme de fruits rouges, frais et acidulé.
• Recommandations : Idéal avec des tapas, des salades composées, ou de la viande grillée.
• Temperature de service : 8-10°C
• Conservation : 2 ans
• Alcool : 13.5 %

Le Domaine Viticole de la Baume se réserve le droit du millésime selon les disponibilités des stocks. Information sur simple demande.