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Languedoc Syrah, Grenache  La Baume La Baume Rosé La Baume 2018

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La Baume - Rosé La Baume - 2018 - 75 cl

Languedoc - Syrah, Grenache

  • Situation géographique : Languedoc est une appellation du Sud de la France.Le vignoble du Languedoc-Roussillon s'étend sur les départements de l'Hérault, l'Aude, les PyrénéesOrientales ainsi que certains villages du département du Gard
  • Sol : Argilo-calcaire
  • Vinification : Raisins pressés au pressoir pneumatique. vendanges la nuit aux heures les plus fraiches. Jus stabulé sur bourbes pendant 1 mois au froid ( température négative)
  • Robe : Robe rose pâle , délicate et lumineuse
  • Nez : Expressif, noble avec des notes fruitées (pêche de vignes, cassis) agrémentées d'une pointe d'agrumes)
  • Bouche : Gourmande en attaque, fruité avec un très bel équilibre en finale, rafraîchissant.
  • Recommandations : Excellent avec salades estivales, viandes grillées, tajine de poulet
  • Temperature de service : 8-10°
  • Conservation : 1 an
  • Alcool : 12.5

Le Domaine Viticole de la Baume se réserve le droit du millésime selon les disponibilités des stocks. Information sur simple demande.

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