Domaine de la Baume - Les Thermes - 2021 - 75 cl

PAYS D'OC - IGP PAYS D'OC - Cabernet Sauvignon

• Situation géographique : Languedoc-Roussillon.
• Sol : Argilo calcaire.
• Robe : Rubis sombre.
• Nez : Nez puissant de fruits noirs frais et bien mûrs tels que les mûres et le cassis qui s'intègrent bien avec des notes boisées de grains de café.
• Bouche : Ce vin a une attaque vive de fruits noirs frais avec des notes de feuilles de cassis auxquelles font suite des tannins à la structure robuste qui soutiennent le palais. Belle longueur et persistance au final.
• Recommandations : Le vin idéal pour accompagner une variété de viandes de goût, la volaille, le gibier, particulièrement les viandes grillées, rôties ou braisées ou encore les fromages affinés.
• Temperature de service : 16°C
• Conservation : 2 à 3 ans
• Alcool : 14.5

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