Domaine de la Baume - Les Thermes - 2021 - 75 cl
PAYS D'OC - IGP PAYS D'OC - Cabernet Sauvignon
- Situation géographique : Languedoc-Roussillon.
- Sol : Argilo calcaire.
- Robe : Rubis sombre.
- Nez : Nez puissant de fruits noirs frais et bien mûrs tels que
les mûres et le cassis qui s'intègrent bien avec des notes
boisées de grains de café.
- Bouche : Ce vin a une attaque vive de fruits noirs frais avec des
notes de feuilles de cassis auxquelles font suite des
tannins à la structure robuste qui soutiennent le palais.
Belle longueur et persistance au final.
- Recommandations : Le vin idéal pour accompagner une variété de viandes
de goût, la volaille, le gibier, particulièrement les viandes
grillées, rôties ou braisées ou encore les fromages
affinés.
- Temperature de service : 16°C
- Conservation : 2 à 3 ans
- Alcool : 14.5
Le Domaine Viticole de la Baume se réserve le droit du millésime selon les disponibilités des stocks. Information sur simple demande.