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PAYS D'OC - IGP PAYS D'OC Syrah     2021

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8,00 € TTC

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Domaine de la Baume - 2021 - 75 cl

PAYS D'OC - IGP PAYS D'OC - Syrah

  • Situation géographique : Languedoc Roussillon.
  • Sol : Argilo-calcaire.
  • Vinification : Macération pré-fermentaire à froid, fermentation alcoolique (25°C), cuvaison courte, décuvage, pressurage, fermentation malolactique, élevage en cuve.
  • Robe : Rouge pourpre intense.
  • Nez : Très expressif, aux arômes de fraise des bois et de menthe poivrée.
  • Bouche : Rond et fruité.
  • Recommandations : Agneau au thym, viandes rouges rôties, fromages affinés.
  • Temperature de service : 18°C
  • Conservation : 2-3 ans
  • Acidité : 0
  • Alcool : 14°

Le Domaine Viticole de la Baume se réserve le droit du millésime selon les disponibilités des stocks. Information sur simple demande.

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