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PAYS D'OC / IGP PAYS D'OC Viognier    Terres de la Baume 2020

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Domaine de la Baume - Terres de la Baume - 2020 - 75 cl

PAYS D'OC / IGP PAYS D'OC - Viognier

  • Situation géographique : Situé à Servian.
  • Sol : Limono-argilo-calcaire.
  • Vinification : En barrique neuve. Bâtonnage sur lies pendant 2 mois. Elevage en barrique pendant 1 an.
  • Robe : Or aux reflets vert pâles.
  • Nez : Intense sur des notes de vanille et de crème brûlée, entremêlées d’arômes plus puissants d’abricot sec et de fleur d’oranger.
  • Bouche : Ronde et riche, libère des saveurs de fruits exotiques, de zeste de citrons verts et de confiture d’agrumes. La fraîcheur reste persistante en finale, soutenue par d’élégantes nuances boisées.
  • Recommandations : Excellent en apéritif. Délicieux avec des plats asiatiques, des viandes blanches et des fromages doux.
  • Temperature de service : 10°C
  • Conservation : 4-5 ans
  • Alcool : 14.5

Le Domaine Viticole de la Baume se réserve le droit du millésime selon les disponibilités des stocks. Information sur simple demande.

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