Domaine de la Baume - Elisabeth - Viognier - 2021 - 75 cl
PAYS D'OC - IGP PAYS D'OC - Viognier
- Situation géographique : Languedoc-Roussillon.
- Sol : Limono-argilo-calcaire.
- Vinification : Fermentation en cuve inox à basse température. Elevage sur lies pendant 3 semaines.
- Robe : Robe dorée et brillante
- Nez : Intenses notes d'abricot frais, de chair de pêche blanche.
- Bouche : Ample et savoureuse avec des notes de poivres blanc.
- Recommandations : Excellent en apéritif, avec une salade de chèvre chaud, des volailles rôties au miel, la cuisine asiatique ou une assiette de charcuterie.
- Temperature de service : Entre 8°C et 10°C.
- Conservation : 3 ans.
- Acidité : 0
- Alcool : 14
Le Domaine Viticole de la Baume se réserve le droit du millésime selon les disponibilités des stocks. Information sur simple demande.