Domaine de la Baume - Elite d'Or - Cabernet/ Marselan - 2016 - 75 cl
VPAYS D'OC / IGP PAYS D'OC - Cabernet - Marselan
- Situation géographique : Servian - Languedoc Roussillon
- Sol : Argilo-Calcaire
- Vinification : Fermentation et élevage du vin : 50% en barrique « d’un
vin » et 50% en cuve, pendant 1 an.
- Robe : Sombre avec des reflets grenat.
- Nez : Épices et fruits murs.
- Bouche : Un vin Puissant et concentré aux arômes de fruits rouges
apportés par le Cabernet Sauvignon soulignés
par les notes épicées du Marselan. L’élevage en barrique
apporte de la complexité, de la longueur aromatique au
vin et lui confère son caractère suave.
- Recommandations : Viandes grillées ou en sauce.
Le Domaine Viticole de la Baume se réserve le droit du millésime selon les disponibilités des stocks. Information sur simple demande.