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VPAYS D'OC / IGP PAYS D'OC Cabernet Sauvignon , Merlot    Cabernet Sauvignon Merlot - BIO 2016

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DOMAINE DE THOLOMIES - Cabernet Sauvignon Merlot - BIO - 2016 - 75 cl

VPAYS D'OC / IGP PAYS D'OC - Cabernet Sauvignon , Merlot

  • Situation géographique : Languedoc-Roussillon
  • Sol : Planté sur des coteaux marno-calcaire, les vignes profitent d'unair frais provenant de la Montagne Noire.
  • Vinification : Macération à froid. Fermentation dans des cuves en inox thermorégulées. Elevage en cuve.
  • Robe : Une élégante robe rouge grenat avec des reflets violets.
  • Nez : Agréables notes de fruits noirs et de pruneau ainsi que des arômes de cacao et de réglisse.
  • Bouche : Frais et généreux offrant une rondeur et un équilibre remarquables.
  • Recommandations : Idéal avec des salades composées, des viandes rouges grillées, du gibier ou du fromage.
  • Temperature de service : 14-16°C
  • Conservation : 5-6 ans
  • Acidité : 0
  • Alcool : 14

Le Domaine Viticole de la Baume se réserve le droit du millésime selon les disponibilités des stocks. Information sur simple demande.

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