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VPAYS D'OC / IGP PAYS D'OC Chardonnay    Les Vignes de Madame - Chardonnay 2017

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DOMAINE DE LA BAUME - Les Vignes de Madame - Chardonnay - 2017 - 75 cl

VPAYS D'OC / IGP PAYS D'OC - Chardonnay

  • Situation géographique : Languedoc-Roussillon.
  • Sol : Limono-argilo-calcaire.
  • Vinification : Fermentation en cuve inox à basse température. Elevage sur lies pendant 3 semaines en présence de bois.
  • Robe : Robe brillante avec de jolis reflets vert doré.
  • Nez : Zest de mandarines et d'agrumes frais.
  • Bouche : Bouche fraîche et harmonieuse, beaucoup de volume sur des notes de vanille.
  • Recommandations : Vin idéal à l'apéritif ou avec des coquillages et crustacés. Se marie également avec des volailles fermières accompagné d'une sauce crémeuse.
  • Temperature de service : Entre 8°C et 10°C.
  • Conservation : 3 ans.
  • Acidité : 0
  • Alcool : 14

Le Domaine Viticole de la Baume se réserve le droit du millésime selon les disponibilités des stocks. Information sur simple demande.

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